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美味的花生酥

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/mg思！Ω/fw的厨房  /mg思！Ω/fw
超级喜欢花生的味道

用料  

鸡蛋 1个
低筋面粉 200克
花生碎 100克
泡打粉 5克
玉米油 90克
白糖 80克
蛋黄 1个

美味的花生酥的做法  

  1. 玉米油+白糖+蛋黄用打蛋器打均匀至白糖融化

    美味的花生酥的做法 步骤1

  2. 将面粉和泡打粉加到第一步打好的液体里，翻拌均匀

    美味的花生酥的做法 步骤2

  3. 将料理机打好的花生碎加入到面团中，用手抓至融合

    美味的花生酥的做法 步骤3

  4. 融好后得到的面团

    美味的花生酥的做法 步骤4

  5. 烤盘铺上锡纸或者油纸，15克一个面团用手团圆，用拇指压一下，出现自然的裂痕

    美味的花生酥的做法 步骤5

  6. 薄薄刷一层蛋黄液，撒上熟黑芝麻作为装饰。

    美味的花生酥的做法 步骤6

  7. 烤箱180～185度15～20分钟，根据烤箱脾气定呦！

    美味的花生酥的做法 步骤7

小贴士

糖根据个人口味定，不喜甜可以减到50～60克。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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美味的花生酥相关分类

零食 烤箱 烘焙 饼干
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该菜谱发布于 2022-04-15 13:48:02
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