凉拌虾仁!泰式酸辣虾!捞虾!

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虾新做法,虾怎么做?虾仁怎么吃?

用料  

海虾 1斤
洋葱 1/4个
适量
蒜蓉 1勺
姜粒 适量
小葱 适量
辣椒 少量
生抽 2勺
耗油 1勺
雨露 1勺
白糖 1勺
陈醋 2勺
香菜 1把

凉拌虾仁!泰式酸辣虾!捞虾!的做法  

  1. 准备一盘海虾

    凉拌虾仁!泰式酸辣虾!捞虾!的做法 步骤1
  2. 开水下虾,煮熟后,过凉水

    凉拌虾仁!泰式酸辣虾!捞虾!的做法 步骤2
  3. 剥掉虾头和虾壳

    凉拌虾仁!泰式酸辣虾!捞虾!的做法 步骤3
  4. 准备一个碗

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  5. 加入拌料,洋葱、蒜蓉、姜粒、小葱、辣椒、

    凉拌虾仁!泰式酸辣虾!捞虾!的做法 步骤5
  6. 生抽、耗油、雨露、白糖、陈醋

    凉拌虾仁!泰式酸辣虾!捞虾!的做法 步骤6
  7. 加入香菜

    凉拌虾仁!泰式酸辣虾!捞虾!的做法 步骤7
  8. 加入虾仁

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  9. 导入热油,滋滋滋

    凉拌虾仁!泰式酸辣虾!捞虾!的做法 步骤9
  10. 搅拌均匀

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  11. 凉拌虾仁!泰式酸辣虾!捞虾!的做法 步骤11
  12. 爽脆好吃

    凉拌虾仁!泰式酸辣虾!捞虾!的做法 步骤12

小贴士

1、有条件的话,最好用这种野生海虾,味道更鲜甜。游水的最好,但是贵,用这种冰鲜也不错。
2、过冻水比凉水更弹牙

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该菜谱发布于 2022-04-15 14:58:31
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