蒜苔去尾巴
蒜苔放开水里焯一下,烫绿。
蒜苔过凉水。
刀划一下,用牙签也可以。
一个蒜苔分四条。
撕条。
调汁:放酱油、米醋一点、白糖
锅里放油,加热油。
蒜苔上,浇一下热油。
浇汁,拌均匀。
做好了
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