忘记拍照了😅虾去头、去皮,留尾部,放少许盐,腌制一会。
蛋清+玉米淀粉+土豆淀粉+泡打粉+面粉+水+盐+油按照比例混合成糊糊备用
将腌制好的虾裹上调制好的糊糊
下油锅炸至起泡,捞出
装盘,开吃😋
上传你做的泡泡虾🦐