牛肉炒饭

1 人做过这道菜
这个牛肉粒炒饭真的绝了!!
以后剩饭就这么做!
准备食材
牛里脊。葱花,米饭
做法步骤
牛肉提前一个小时泡去血水,加一勺料酒,一勺生
抽,半勺蚝油,少许黑胡椒粉,一勺淀粉拌匀腌制20
分钟,
然后热油倒牛肉翻炒到变色,变色立马盛出。
锅里爆香葱花,然后加入米饭翻炒几下,下入牛肉
块,加2勺生抽1勺老抽,半勺蚝油翻炒均匀即可

用料  

牛里脊肉 适量克
米饭
葱花
料酒 一勺
生抽 一勺
耗油 半勺
黑胡椒 少许
淀粉 一勺

牛肉炒饭的做法  

  1. 1.牛肉提前一小时泡去血水
    2.牛肉泡好后 加一勺生抽
    3. 一勺料酒
    4. 半勺耗油

    牛肉炒饭的做法 步骤1
  2. 5.一勺淀粉 拌匀腌制20分钟
    6.牛肉粒炒至变色盛出备用

    牛肉炒饭的做法 步骤2
  3. 7.葱花吵香
    8.倒米饭翻炒片刻(隔夜饭多炒会)
    9.半勺耗油
    10.两勺生抽

    牛肉炒饭的做法 步骤3
  4. 这个牛肉饭真的是yyds

    牛肉炒饭的做法 步骤4

小贴士

口味重可以加一点盐哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-04-15 19:28:30
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牛肉炒饭的答疑

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