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清蒸基围虾

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又又-下厨房的厨房  又又-下厨房
方便得来，又鲜甜，出乎意料的好吃 再配上酱料，一绝。

用料  

基围虾 250g
米酒
蘸料：
姜蒜 碎
小米辣 碎
热油
蒸鱼豉油
糖 少许

清蒸基围虾的做法  

  1. 基围虾去虾线和头部的内脏，再清洗干净，擦干水分后，用米酒腌制一下，待用。

    清蒸基围虾的做法 步骤1

  2. 蒸锅上汽后八分钟。
    蒸箱十一分钟。

    清蒸基围虾的做法 步骤2

  3. 锅热下少许油，将姜末和蒜末和小米辣小火煎香，捞出，趁热加入蒸鱼豉油和糖，拌匀即可。
    万能酱料。

    清蒸基围虾的做法 步骤3

小贴士

空口吃太鲜甜了。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-04-15 21:19:14
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清蒸基围虾的答疑

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