茴香蚕豆

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第一次在广东买蚕豆,竟然连豆子皮都剥了,我喜欢,我吃蚕豆都要吐皮,这下不用了,哈哈

用料  

蚕豆仁 200克
茴香 50克

茴香蚕豆的做法  

  1. 朴朴上买的蚕豆仁,焯下水,水烧开煮3.4分钟捞起来

    茴香蚕豆的做法 步骤1
  2. 茴香洗干净切碎,多点茴香好吃点,香味浓郁

    茴香蚕豆的做法 步骤2
  3. 烧油,有猪油最好,油烧开倒入蚕豆仁翻炒加盐,倒入茴香,蚕豆仁煮过一下不用炒太久,翻炒均匀就可以出锅了

    茴香蚕豆的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-04-15 21:32:43
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茴香蚕豆的答疑

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