一碗阳春面（葱油汤面版）

今天做的是煎蛋版。水煮蛋，炒蛋，茶叶蛋都可以的，随自己喜好

用了模具，形状好看点

两面煎至微黄，备用

我家这是三人份的葱花量，多少其实也是自己随意的，有的人喜欢葱花多的

切成葱花

在油锅里跑一下

即使焦一点也没关系，注重颜值的，可以火候稍微短一点

连油和葱一起放入碗底

加盐，鸡精（我用了蔬菜精，所以是绿色），胡椒粉和生抽

加点开水。可以单独烧开水，也可以用煮面条的水。

煮面，方便的话也可以煮点青菜

煮好面条就加入碗里，再放上鸡蛋，也可以加两根鸡肉肠

配一杯椰汁，味道一级棒，儿子每次吃完都要再来一碗。