猪排卷心菜沙拉

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鸡肉吃的腻了,换换口味
我买的猪排叫sizzle pork,非常薄的猪肉片
准备15分钟,做大概10分钟,没难度,3-4人份

用料  

猪排 8片
白芝麻 10克
酱油 适量
卷心菜沙拉 350克(1袋)
日式腌姜片 适量
牛油果 1个
海苔碎 5克

猪排卷心菜沙拉的做法  

  1. 备菜
    猪排用酱油和白芝麻腌一下待用
    卷心菜沙拉撒点酱油
    腌姜片切碎待用
    牛油果切成4块

    猪排卷心菜沙拉的做法 步骤1
  2. 热锅热油,平底锅
    猪肉两面煎,直到两面金黄,盛出放入盘中

    猪排卷心菜沙拉的做法 步骤2
  3. 将卷心菜沙拉、姜碎、酱油拌在一起

    猪排卷心菜沙拉的做法 步骤3
  4. 分盛到盘子里的时候再把切好的牛油果放在上面就可以了

    猪排卷心菜沙拉的做法 步骤4

小贴士

牛油果不要切太早,不然氧化很快,颜色不好看
 

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该菜谱发布于 2022-04-16 09:52:00
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猪排卷心菜沙拉的答疑

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