凉拌香辣木瓜丝

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用冰糖心牛奶木瓜尝试一下凉拌的口感,云南的朋友教的😋

用料  

木瓜 1个
香油 2勺
适量
鸡精 适量
生抽 2勺
耗油 1勺
西红柿 半个
小米辣 适量,以个人口味而定
单山蘸水 1包

凉拌香辣木瓜丝的做法  

  1. 青木瓜切丝

    凉拌香辣木瓜丝的做法 步骤1
  2. 加入切好的小米辣和西红柿碎

    凉拌香辣木瓜丝的做法 步骤2
  3. 加入生抽,耗油,盐和鸡精

    凉拌香辣木瓜丝的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    凉拌香辣木瓜丝的做法 步骤4
  5. 翻拌均匀

    凉拌香辣木瓜丝的做法 步骤5
  6. 加入单山蘸水,图片都是原相机的,不好看但是好吃😋

    凉拌香辣木瓜丝的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀

    凉拌香辣木瓜丝的做法 步骤7
  8. 可以吃了

    凉拌香辣木瓜丝的做法 步骤8

小贴士

第一次尝试这种吃法,味道很不错。没吃过的以为会涩口,苦,但我敢跟你们说一点都不会,但是不知道跟木瓜品种有没有关系,这个是冰糖心牛奶木瓜。
凉拌之前记得把木瓜里面的膜削洗干净。
这个木瓜是青的,所以可以这么做,如果熟软的就直接吃哈!
 

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该菜谱发布于 2022-04-16 10:39:07
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凉拌香辣木瓜丝的答疑

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