干了这一盘即是饭又是菜的「土豆🥔腊肉焖饭」

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啥也不需要多说了,直接干了这一盘即是饭又是菜的「土豆🥔腊肉焖饭」吧。。。简直太香了😍😍😍打开锅盖的一瞬间,香气扑鼻,就忍不住尝了一勺子😂😂😂做一锅焖饭,就不用炒菜了。。。

用料  

土豆 1个
胡萝卜 半根
蒜薹 3根
干香菇 适量
腊肉 1块
玉米粒 适量
豌豆粒 适量
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
辣黄豆酱 1大勺
半勺
鸡精 1勺
食用油 适量
大米 适量

干了这一盘即是饭又是菜的「土豆🥔腊肉焖饭」的做法  

  1. 干香菇和腊肉提前用温水浸泡一小时。

    干了这一盘即是饭又是菜的「土豆🥔腊肉焖饭」的做法 步骤1
  2. 准备玉米粒,豌豆粒,胡萝卜切丁,蒜薹切丁。

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  3. 土豆切丁,泡好的干香菇和腊肉也都切丁。

    干了这一盘即是饭又是菜的「土豆🥔腊肉焖饭」的做法 步骤3
  4. 大米淘洗干净,放入电饭煲中。

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  5. 热锅烧油,油热下入腊肉丁,小火翻炒出腊肉里的油脂。

    干了这一盘即是饭又是菜的「土豆🥔腊肉焖饭」的做法 步骤5
  6. 下入所有配菜,翻炒两分钟。

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  7. 加入生抽,老抽,耗油,盐,鸡精和辣黄豆酱。

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  8. 翻炒均匀,关火。

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  9. 到入锅中。

    干了这一盘即是饭又是菜的「土豆🥔腊肉焖饭」的做法 步骤9
  10. 翻拌均匀。

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  11. 加入适量水,盖上盖子,选择煮饭功能。

    干了这一盘即是饭又是菜的「土豆🥔腊肉焖饭」的做法 步骤11
  12. 哇塞,开盖的一瞬间,肚子里有千百万条饿虫再蠕动😂😂😂

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  13. 拌匀一下。

    干了这一盘即是饭又是菜的「土豆🥔腊肉焖饭」的做法 步骤13
  14. 来吧,开动!

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小贴士

无技巧无难度!
 

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该菜谱发布于 2022-04-16 11:15:13
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