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辣椒炒肉

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千star的厨房  千star

用料  

青椒 5个
后腿肉 1小块
蒜 1瓣
老抽 1/3勺
生抽 1勺
淀粉 1勺
盐 半勺
糖 半勺

辣椒炒肉的做法  

  1. 生肉切片，加入1勺淀粉、半勺糖、1/3勺老抽腌制15分钟。
    辣椒切片

  2. 热锅热油加肉片炒变色后盛出

    辣椒炒肉的做法 步骤2

  3. 油锅加入蒜末炒香，中火炒辣椒1分钟断生，加熟肉，倒1勺生抽半勺盐，翻炒均匀

    辣椒炒肉的做法 步骤3

  4. 辣椒多翻炒变软更好吃

    辣椒炒肉的做法 步骤4

小贴士

清洗辣椒去籽后减少辣度

上传你做的辣椒炒肉

 

辣椒炒肉相关分类

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该菜谱发布于 2022-04-16 13:25:19
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