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清蒸草鱼尾
清蒸草鱼尾
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H敬而远之
吃鱼有讲究:吃头首选大头鱼、吃尾必选草鱼。
用料
草鱼尾
1条
姜
片
葱
克
盐
适量
生粉
适量
酱油
适量
清蒸草鱼尾的做法
鱼尾打竖剁开四份,洗干净后抹干水份,加少许盐、生粉、油涂抹鱼尾,放置15分钟后上锅蒸5分钟。
出锅前加上葱和酱油蒸30秒,关火、开吃!
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该菜谱发布于 2022-04-16 14:06:29
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