清蒸草鱼尾

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吃鱼有讲究:吃头首选大头鱼、吃尾必选草鱼。

用料  

草鱼尾 1条
适量
生粉 适量
酱油 适量

清蒸草鱼尾的做法  

  1. 鱼尾打竖剁开四份,洗干净后抹干水份,加少许盐、生粉、油涂抹鱼尾,放置15分钟后上锅蒸5分钟。

    清蒸草鱼尾的做法 步骤1
  2. 出锅前加上葱和酱油蒸30秒,关火、开吃!

    清蒸草鱼尾的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2022-04-16 14:06:29
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