快手＆健康5黑蛋糕

Name: 快手＆健康5黑蛋糕
Ingredients: 40克桂格5黑麦片; 10克奇亚籽; 2个鸡蛋; 20克纯牛奶; 1根香蕉; 12克／10克赤藓糖醇／幼砂糖; 20克玉米油; 一丢丢盐; 20克低筋粉（全麦粉）; 4克泡打粉

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昕仔肥妈

一包5黑麦片＆一只香蕉的联想！

用料

桂格5黑麦片	40克
奇亚籽	10克
鸡蛋	2个
纯牛奶	20克
香蕉	1根
赤藓糖醇／幼砂糖	12克／10克
玉米油	20克
盐	一丢丢
低筋粉（全麦粉）	20克
泡打粉	4克

快手＆健康5黑蛋糕的做法

5黑麦片和奇亚籽放入料理机搅碎。
其他用料（除粉类）全部加入料理机搅打30秒。
倒入无油无水的玻璃碗中，低筋粉和泡打粉拌匀后筛入，搅拌至顺滑，然后倒入蛋糕纸杯，震出气泡。
烤箱预热170度，烤25～30分钟。（烤制的时间根据自己烤箱的脾气调节）

小贴士

这个份量可以做4个大号蛋糕杯。如果用小号蛋糕杯，适当缩短烤制时间。

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该菜谱发布于 2022-04-16 14:20:42

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