祛湿最佳!必喝!五指毛桃茯苓猪骨汤🐷

3 人做过这道菜
广东人爱煲汤和地理位置息息相关,广东地区太容易湿气重,像我自己深受其害,直接的表现就是荨麻疹,人也容易疲倦,没精神,舌苔有齿痕,白腻等😩
有类似症状的小伙伴,可以尝试这道汤‼️
五指毛桃和茯苓都是祛湿非常有效的药材哦😍

用料  

五指毛桃 35克
茯苓 25克
蜜枣 1个
枸杞 一把
猪骨头 5-6块
料酒 2勺
1勺

祛湿最佳!必喝!五指毛桃茯苓猪骨汤🐷的做法  

  1. 冷水起锅,放入猪骨头🐷,具体用量要看有几个人哦,倒入2勺料酒

    祛湿最佳!必喝!五指毛桃茯苓猪骨汤🐷的做法 步骤1
  2. 将五指毛桃、茯苓、蜜枣洗净泡五分钟🫥(此处五指毛桃下少了,家里剩下的有点少,后面出去买了后补充进去,用量大概是35克,还可以酌情添加)

    祛湿最佳!必喝!五指毛桃茯苓猪骨汤🐷的做法 步骤2
  3. 猪骨头煮沸五分钟,捞起洗净,去除浮沫😌

    祛湿最佳!必喝!五指毛桃茯苓猪骨汤🐷的做法 步骤3
  4. 另起一锅干净的水,将洗净的猪骨头、五指毛桃、茯苓、蜜枣放入,开大火🤞

    祛湿最佳!必喝!五指毛桃茯苓猪骨汤🐷的做法 步骤4
  5. 煮开后,还是会有些浮沫,撇掉即可,关小火慢炖1个小时⌚️

    祛湿最佳!必喝!五指毛桃茯苓猪骨汤🐷的做法 步骤5
  6. 一个小时后,加入一把枸杞,1勺盐调味,再煲10分钟🤓

    祛湿最佳!必喝!五指毛桃茯苓猪骨汤🐷的做法 步骤6
  7. 这样就完成可以出锅啦!
    小tips:枸杞不适合炖的时间太长,会完全烂掉,影响口感🌟

    祛湿最佳!必喝!五指毛桃茯苓猪骨汤🐷的做法 步骤7

小贴士

欢迎大家交作业呀!也可以关注我,更新更多广东靓汤菜单哦🤟🏿

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

祛湿最佳!必喝!五指毛桃茯苓猪骨汤🐷相关分类

该菜谱发布于 2022-04-16 16:58:22
2279 收藏


祛湿最佳!必喝!五指毛桃茯苓猪骨汤🐷的答疑

登录查看全部5条答疑