超鲜的牛肉海带汤

2 人做过这道菜
热量极低,平常吃油腻了可以尝试一样
真的特别鲜,让你轻松养生🟨
新手小白都能做好的一道汤~

用料  

裙带菜 1把
牛肉 100克
蒜末 4瓣
生抽香油 按个人口味

超鲜的牛肉海带汤的做法  

  1. 我用的裙带菜,泡发就可以,泡上备好以后切牛肉,六七分钟就泡好的 (海带也可以 如果是盐渍的一定多泡不然会咸)

    超鲜的牛肉海带汤的做法 步骤1
  2. 牛肉顺着纹理切成丝,不需要太多 提香足够

    超鲜的牛肉海带汤的做法 步骤2
  3. 起火,热锅凉油 放蒜末炒香,然后放牛肉

    超鲜的牛肉海带汤的做法 步骤3
  4. 这里不需要加太多油哦~因为是减脂为目的,

    超鲜的牛肉海带汤的做法 步骤4
  5. 牛肉炒半生时放入裙带菜,裙带菜是沥干水的哦

    然后再进行翻炒 这样做出来的汤才是绿色的~会更鲜

    超鲜的牛肉海带汤的做法 步骤5
  6. 裙带菜炒半生以后,再放一部分蒜末 炒香,也可以滴一些香油更香

    超鲜的牛肉海带汤的做法 步骤6
  7. 加热水!!根据自己的量 我用得这些量是做三人分的^_^
    然后煮开 期间可以放一些生抽提香,香油也可以适量加

    超鲜的牛肉海带汤的做法 步骤7
  8. 出锅啦~超级鲜的海带汤 我能喝三碗

    超鲜的牛肉海带汤的做法 步骤8

小贴士

🟥裙带菜的口感会比海带的更好吃一些~
🟧蒜末.香油都是灵魂 不能缺
🟨加开水 汤能出颜色


如果想加豆腐也可以 但是不建议用老豆腐哦^_^
真的想暴怒推荐这道菜啊!!宝贝们一定要尝!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-04-16 17:17:04
257 收藏


超鲜的牛肉海带汤的答疑

登录查看全部1条答疑