炸薯条

6 人做过这道菜

用料  

土豆 3个
淀粉 3勺
1克
适量

炸薯条的做法  

  1. 土豆洗干净切条

    炸薯条的做法 步骤1
  2. 放水里泡会

    炸薯条的做法 步骤2
  3. 然后放入开水里煮3分钟

    炸薯条的做法 步骤3
  4. 捞出沥干水分

    炸薯条的做法 步骤4
  5. 加淀粉 盐抖一抖

    炸薯条的做法 步骤5
  6. 让每一根土豆都裹上淀粉 这时可以放入一些冰冻 下次直接拿出炸就行。现吃的就直接炸

    炸薯条的做法 步骤6
  7. 油热放下筷子会冒出小泡泡 就可以放土豆了

    炸薯条的做法 步骤7
  8. 一定要先小火慢慢炸哦。第一遍是炸熟薯条 这是炸了第一遍的样子 硬硬的 有一点点黄黄的 就可以捞起来

    炸薯条的做法 步骤8
  9. 大火再炸一遍哦 炸到变黄就好啦

    炸薯条的做法 步骤9
  10. 出锅 棒棒哒 脆脆的 家人说比麦当劳的还好吃

    炸薯条的做法 步骤10

小贴士

朋友们 答应我一定要擦干土豆的水哦 一定一定一定

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2022-04-16 18:31:15
1010 收藏


炸薯条的答疑

  • 秒瘦  2022-05-10  
    0
    会不会一下就趴了啊
    作者回复 2022-06-22  
    不会呀 复炸就不会咯
  • 请叫我大蕾蕾  2022-05-17  
    0
    用的什么淀粉
    作者回复 2022-06-22  
    玉米淀粉

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