顺德和味焖牛腩
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美味多多0131
用料
顺德和味焖牛腩的做法
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新鲜牛腩洗干净，晾干水。(尽量选坑腩，带点筋的，吃起来口感会好一些)
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水烧开，放牛腩下去飞水，直到再次烧开五分钟后捞起
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捞起后用水把浮末冲洗干净
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切块
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调好味料，外加一个焖料包
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用调好的酱料淋到牛腩上，抓拌均匀
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全部材料放一起，我用的是电饭煲，按煮饭键
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蔬菜看个人喜爱，一般白萝卜，胡萝卜，木瓜，也可以放点豆腐泡，丸子等，看个人口味，白萝卜我是先焯水，熟后再汇到牛腩一起煮一下，这样味道就很杠了。
