清洗猪肺

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喜欢吃猪肺,但是有不敢买着吃。既然喜欢就自己动手吧

用料  

猪肺 1个

清洗猪肺的做法  

  1. 购买猪肺的时候尽量选完整不破裂的猪肺,不然会很难洗。
    不要剪开血管,剪开就不要指望能洗干净了

    清洗猪肺的做法 步骤1
  2. 气管对着水龙头灌水,灌到涨起来很大一个,过程肉眼可见的鼓涨起来。灌好就用力挤它压它,用尽力气挤血水出来,反复这个步骤直到白透干净

    清洗猪肺的做法 步骤2

小贴士

买整个的猪肺,不要那种裂开的,选好了就成功了一半了
灌水前不要剪开血管,不要剪开血管,不要剪开血管
 
该菜谱发布于 2022-04-16 22:26:38
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清洗猪肺的答疑

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