家庭版极简披萨

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在家做披萨🍕,又好吃又有营养,方便快捷,还能让孩子吃多种类食物,真的是太棒了的选择,快来和我一起做一个吧!生活甜蜜蜜哦!

用料  

面粉 80克
酵母 3克
白糖 3克
西红柿 2个
胡萝卜 半根
玉米粒 随意
腊肠 香肠也行
芝士 1包

家庭版极简披萨的做法  

  1. 面粉里加入酵母和糖混合的温水,揉成面团。

    家庭版极简披萨的做法 步骤1
  2. 盖盖醒发一个半小时左右,面团至两倍大

    家庭版极简披萨的做法 步骤2
  3. 起锅烧油中小火,西红柿切块炒成糊状,不要太稀,否则抹到面饼上会流。

    家庭版极简披萨的做法 步骤3
  4. 胡萝卜切丁,玉米粒剥入碗中,腊肠切丁(都可以替换成自己喜欢的食材),请注意‼️尽量不要放容易出水的蔬菜~

    家庭版极简披萨的做法 步骤4
  5. 面饼醒发后根据烤盘的大小,整理一下,将面饼擀成圆形。喜欢吃厚底披萨的宝贝们就不要擀的太薄。

    家庭版极简披萨的做法 步骤5
  6. 烤盘底部刷薄油(可忽略)将整理好的面饼放入烤盘中。

    家庭版极简披萨的做法 步骤6
  7. 用叉子或牙签在面饼上戳出排气小孔(这样烤的过程中面饼不会鼓包)

    家庭版极简披萨的做法 步骤7
  8. 抹上刚刚炒好的番茄酱。

    家庭版极简披萨的做法 步骤8
  9. 均匀的撒上准备好的食材(不用太多)

    家庭版极简披萨的做法 步骤9
  10. 撒上芝士

    家庭版极简披萨的做法 步骤10
  11. 烤箱预热20分钟,放入披萨后200度15分钟(不同的烤箱温度不同,可以酌情调整)

    家庭版极简披萨的做法 步骤11
  12. 香气四溢的披萨出锅啦!小心烫哦!

    家庭版极简披萨的做法 步骤12
  13. 这是涂满黑胡椒的面饼,做一个不一样味道的披萨。

    家庭版极简披萨的做法 步骤13
  14. 四周裹入香肠段并向内卷起,中间撒上喜欢的配料。

    家庭版极简披萨的做法 步骤14
  15. 一并放入烤箱中,200度15分钟~和番茄底披萨一起出锅啦!

    家庭版极简披萨的做法 步骤15
  16. 没放芝士这个也很好吃~

    家庭版极简披萨的做法 步骤16

小贴士

自己在家做,喜欢什么食材就多放,还可以根据自己的想法调整配料比例~简单美味又营养,快来和我一起做起来吧!

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该菜谱发布于 2022-04-16 23:18:43
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家庭版极简披萨的答疑

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