日式烤鱿鱼

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日本传统和食摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。然而,对许多日本人来说,日本料理是日常的传统饮食,特别是在明治时代末期所形成的饮食。

用料  

鱿鱼 1只
法香 4朵
小青柠 2个
日本清酒 20克
日式烧汁 30克
七味粉 15克
味淋 8克

日式烤鱿鱼的做法  

  1. 鱿鱼初加工,取鱿鱼筒。将所有调味料混合均匀分成两份,一份腌制鱿鱼。

    日式烤鱿鱼的做法 步骤1
  2. 热锅凉油,放入鱿鱼轻煎,倒入另一份料汁烧制

    日式烤鱿鱼的做法 步骤2
  3. 再用烤箱190度烘烤5min。用法香和小青柠点缀即可

    日式烤鱿鱼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2022-04-16 23:21:19
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