沙姜猪手

2 人做过这道菜
广东菜

用料  

猪手 1只
料酒 3勺
沙姜 1块
小米辣 2个
花生油 适量
适量
生抽 适量

沙姜猪手的做法  

  1. 把猪手的肉和骨头剔出来,猪手用食用包装线捆成这个样子……然后冷水下锅煲40分钟出来用筷子插得进入就行,一定要过冷水,用冰水泡一下猪手,皮会更Q弹~

    沙姜猪手的做法 步骤1
  2. 然后切片装盘撒上芝麻~

    沙姜猪手的做法 步骤2
  3. 这个沙姜小米辣灵魂伴侣~

    沙姜猪手的做法 步骤3
  4. 沾一沾这个伴侣~

    沙姜猪手的做法 步骤4
  5. 绝了!太美味!吃完也不会觉得油腻!而且胶原蛋白杠杠滴~

    沙姜猪手的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-04-17 00:31:27
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沙姜猪手的答疑

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