嫩南瓜用勺子掏空肚子,切丝
打三个鸡蛋
小朋友搅散,妈妈热锅下油放鸡蛋炒熟捞出,这是亲子食谱😆
热锅下油放大蒜小火煸香,在放入南瓜丝+盐翻炒
翻炒后再加点水盖上盖子中小火焖煮,因为煮面条多点汤汁,
中途揭盖翻炒几下继续焖煮,熟了加入鸡蛋滴点生抽在鸡蛋上面,不要太多,继续翻炒几下装盘
还是原来的锅加水烧开放面条,我家最爱这一步
装盘后的,鲜香四溢
面条捞到碗里,加上浇头,开吃!😋
我家崽崽直接端走大碗,说妈妈你吃你自己的,边吃还夸我😘
上传你做的嫩南瓜鸡蛋面