嫩南瓜鸡蛋面

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小时候爸爸做过给我吃,春天的美味,特别鲜

用料  

嫩南瓜一个
鸡蛋三个
大蒜两瓣
挂面
盐,生抽适量

嫩南瓜鸡蛋面的做法  

  1. 嫩南瓜用勺子掏空肚子,切丝

    嫩南瓜鸡蛋面的做法 步骤1
  2. 打三个鸡蛋

    嫩南瓜鸡蛋面的做法 步骤2
  3. 小朋友搅散,妈妈热锅下油放鸡蛋炒熟捞出,这是亲子食谱😆

    嫩南瓜鸡蛋面的做法 步骤3
  4. 热锅下油放大蒜小火煸香,在放入南瓜丝+盐翻炒

    嫩南瓜鸡蛋面的做法 步骤4
  5. 翻炒后再加点水盖上盖子中小火焖煮,因为煮面条多点汤汁,

    嫩南瓜鸡蛋面的做法 步骤5
  6. 中途揭盖翻炒几下继续焖煮,熟了加入鸡蛋滴点生抽在鸡蛋上面,不要太多,继续翻炒几下装盘

    嫩南瓜鸡蛋面的做法 步骤6
  7. 还是原来的锅加水烧开放面条,我家最爱这一步

    嫩南瓜鸡蛋面的做法 步骤7
  8. 装盘后的,鲜香四溢

    嫩南瓜鸡蛋面的做法 步骤8
  9. 面条捞到碗里,加上浇头,开吃!😋

    嫩南瓜鸡蛋面的做法 步骤9
  10. 我家崽崽直接端走大碗,说妈妈你吃你自己的,边吃还夸我😘

    嫩南瓜鸡蛋面的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2022-04-17 09:17:06
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嫩南瓜鸡蛋面的答疑

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