2个鸡蛋打散,加入切碎的葱花。
面粉加水过筛至顺滑流动状态。
热锅热油,舀一勺面糊摊匀,面糊变颜色鼓泡后翻面。
在面糊上加上蛋液摊匀。
蛋液稍稍凝固后翻面,电饼铛盖住压一会,再翻面就可以出锅了。
出锅装盘
做了三个
娃把翻到背面抹点酱,三个吃光光。
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