五指毛桃四神汤

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首先准备好材料,这里五指毛桃是15g,其他都是适量弄的,随手抓的 没有量称,洗干净之后红枣去核,再加入250g瘦肉或者猪骨就OK了~
薏米是自己提前炒好的,炒过的薏米,不但不寒凉,且祛湿效果杠杠的!全部洗干净之后一起放进去锅里,加入2000ml左右的清水就行了。
完事之后再撒上随手一把枸杞就行了!!不习惯口味淡的 喝前可以加点盐增味~
我一般煲汤不喜欢煲太久了,因为这样会嘌呤高!!大火煲滚后15分钟,转小火煲45分钟就可以!收火,控制在一小时内。

用料  

芡实 适量
山药 4-5小块
莲子 适量
炒薏米 适量
茯苓 适量
五指毛桃 15克
红枣 3颗
枸杞 随手一把
适量

五指毛桃四神汤的做法  

  1. 先把所有材料洗干净,然后红枣去核,不怕上火的可以不去核(反正我是容易上火星人,红枣我必去核)然后备用

    五指毛桃四神汤的做法 步骤1
  2. 瘦肉或者猪骨洗干净,因为不是新鲜买的,所以我都会先焯水几分钟去腥味,➕几片姜,滚几滚捞起洗净备用。

    五指毛桃四神汤的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2022-04-17 11:18:34
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