普通面粉做的面包厨友那学来的

将除了油以外食材和成面絮状没有干面粉状态，在加油继续揉成一个光滑的面团

放在烤箱里发酵功能38度发酵一个小时或者晚上和好面放冰箱里冷藏发酵

如果搁冰箱拿出来可以回温半个小时，之后的面团分成12份，如图所示，戳成扁的，然后再卷上，然后翻面再按压卷起来，这样做是为了让面团起层，最后揉圆。

揉搓成圆形以后，放在烤盘里进行第二次醒发到1.5倍大即可，刷全蛋液，撒芝麻，上下火中层175度20分钟，剩下最后5分钟要观察上色情况，颜色太深可以加盖一个锡纸，烤出香味即可出炉

出锅啦！

烤好的面包中间来一刀，夹点生菜，沙拉酱，太阳蛋，就成了另一道美食啦！早上吃方便快捷

按配比来的，发到软件上，换手机也不会找不到啦！