绿豆or黄豆 | 酌情 |
水 | 酌情 |
用水泡黄豆or绿豆(*如果是发绿豆芽,泡的时候需要用热水60-70度,有助迅速发芽🌱)
待冒出小芽后沥水(这一步也需要筛选下豆子。剔除半个或残缺的豆子,如果不剔除有可能,残缺的豆子会腐烂导致全部芽腐烂)
准备一个塑料盒or油桶,底部扎眼
注意从内往外扎,方便水流出
塑料盒底部放置一张吸水纸(抽纸,或者纱布都可以)目的是防止芽往盒底洞里钻,最后取出时可以整体取出。如果不掂纸,有芽钻出孔,取出时容易折断,总之不方便取出。
放一张已经发芽后的照片,给大家示意下底部一张纸的作用
沥水后的豆子放入,在豆子顶端铺上一层薄纱or布,最外层最好用黑塑料遮光
一天补水至少三次。3-5天发芽成功,切记不要晒太阳,最好黑色塑料袋遮光,补水时也尽量不见光
给个牙签作参照,发到这么长就可以炒菜吃啦~^_^
最后附上一幅成品,祝大家封闭期间有菜吃!加油!