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上桌抢光！爆炒海鲜什锦！

7.2 综合评分
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蒋2莹的厨房  蒋2莹
山姆的海鲜什锦，550克*2包=1100克，每次我炒一包。不腥、鲜香！特别好吃😋

用料  

海鲜什锦 550克
洋葱 半个
大蒜 一根
料酒 2勺
生抽 1勺
食用油 2勺

上桌抢光！爆炒海鲜什锦！的做法  

  1. 山姆的海鲜什锦，550克*2包=1100克，每次我炒一包。

    上桌抢光！爆炒海鲜什锦！的做法 步骤1

  2. 解冻后，冷水洗净。

    上桌抢光！爆炒海鲜什锦！的做法 步骤2

  3. 沸水，把海鲜什锦放入，焯水。
    不用等水再次沸腾，等会儿还要炒。

    上桌抢光！爆炒海鲜什锦！的做法 步骤3

  4. 锅里倒入适量油，洋葱爆香，再加入海鲜爆炒。

    上桌抢光！爆炒海鲜什锦！的做法 步骤4

  5. ➕2勺料酒、2勺生抽，快出锅时加入大蒜或小葱。

    上桌抢光！爆炒海鲜什锦！的做法 步骤5

  6. 出锅！！！上桌就抢光！

    上桌抢光！爆炒海鲜什锦！的做法 步骤6

小贴士

如果有洁癖的，可以先处理下小鲍鱼里面的内脏。

参照这个菜谱，大家做出 39 作品

全部39个作品

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上桌抢光！爆炒海鲜什锦！相关分类

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该菜谱发布于 2022-04-17 13:10:16
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