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饼
豆渣饼
豆渣饼
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Mary-玛丽
做豆腐剩下的豆渣,做成豆渣饼,金黄酥脆,可甜可咸,是不错的零食、
早餐
、前菜。疫情让人珍惜眼前的一切!
2022/4/17记录我第二十八天的封控生活。
用料
黄豆渣
300克
面粉
100克
鸡蛋
2个
盐
2克
葱油
20克
胡萝卜末
半根
豆渣饼的做法
所有材料加入碗中,搅拌均匀
揉成团,静置15分钟
挖一勺,压成饼
不粘锅中小火煎成两面金黄色
出锅
沾醋或色拉酱。金黄酥脆。
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该菜谱发布于 2022-04-17 13:30:08
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