半斤沟虾，要100块钱一斤，我妈能买到便宜点的，可以70一斤，这里差不多40块钱
拿回家的虾把触角，眼睛剪掉（炒的时候更入味）
摊蛋皮，摊好的蛋皮盛出，切丝或者小块条，备用。油热，将虾和切好的蘑菇一起炒至虾变色，可以加点盐，加点水，煮开。然后把小青菜和蛋皮一起放进去煮开，尝一下味道，加点鸡精，就可以盛出来了
上传你做的青菜蘑菇沟虾蛋皮汤
家庭菜谱喜滋滋
