小锅中加入清水烧开 然后把洗干净的菜叶 放进去 ,加入盐焯水30秒
这种程度即可 ,捞出 放在案板上
蔬菜摆放整齐 先竖着从头切到尾 然后再横着切 从头切到尾
接着撺下多余水分 放入碗中 ,不烫了再撺,小心烫
接着依次放入一个蛋 面粉 虾皮 ,一点点盐
接着搅拌均匀
在平底锅刷油,把蛋液倒进去平铺
一面烙至金黄翻另一面
两面金黄即可出锅
上传你做的低脂生菜鸡蛋饼