简单的粗粮面包

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用料  

高筋面粉 180克
黑全麦面包粉 80克
鸡蛋 1个
耐高糖酵母 3.4克
29克
2克
黄油 25克

简单的粗粮面包的做法  

  1. 所有食材除了黄油,都放入面包机里搅拌,忘记拍照了😀

  2. 揉好的面团加入软化好的黄油继续揉出感觉有韧性就可以了(偷偷告诉你们,我从来都揉不出好看的手套模😄)

  3. 然后用擀面杖擀成长条卷起来保鲜膜盖好松弛10分钟,再擀成长条卷起来,放入吐司盒

    简单的粗粮面包的做法 步骤3
  4. 烤箱发酵至八分满

    简单的粗粮面包的做法 步骤4
  5. 放入预热好的烤箱,180度烤40分钟

    简单的粗粮面包的做法 步骤5
  6. 烤好的面包倒扣烤网晾凉

    简单的粗粮面包的做法 步骤6
  7. 脱模,完成!

    简单的粗粮面包的做法 步骤7
  8. 为了方便孩子吃才切片,我比较喜欢手撕😊

    简单的粗粮面包的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-04-17 16:57:36
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