羊排用冷水浸泡半小时,把血水泡出
淀粉蚝油1:2,混合均匀后涂抹羊排,用保鲜膜装好后放入冰箱腌制两个小时
用锡纸包裹好羊排,烤箱200度50分钟。
把锡纸去除,上烤架均匀摆好,200度上下火20分钟左右
出锅,撒孜然辣椒芝麻。
上传你做的烤箱版烤羊排(免水煮)