自制炸鸡块

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用料  

自家土鸡肉 适量
奥尔良腌料 适量
蜂蜜 1勺
面粉 适量
淀粉 适量
面包糠 适量
鸡蛋 2个

自制炸鸡块的做法  

  1. 用奥尔良腌料+蜂蜜戴手套搅拌均匀腌制一小时以上

    自制炸鸡块的做法 步骤1
  2. 第一个碗装面粉和淀粉搅拌均匀,第二个碗加鸡蛋搅拌均匀

    自制炸鸡块的做法 步骤2
  3. 第三个碗加面包糠,第四个碗加面粉和淀粉搅拌均匀

    自制炸鸡块的做法 步骤3
  4. 把🐔🥩放第一个碗里按摩、揉至鸡肉全身沾满面粉,放鸡蛋碗打湿就拿出,再放面包糠碗沾满,再放第四个碗继续按摩、揉!按摩揉的时间越长面粉的层次越分明。

    自制炸鸡块的做法 步骤4
  5. 锅里加油烧热,炸至表面金黄!(配上自制番茄酱实在是太美味了)

    自制炸鸡块的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-04-17 18:24:56
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