炝莲白-郫县豆瓣酱版

Name: 炝莲白-郫县豆瓣酱版
Ingredients: 适量猪梅花肉; 半个卷心菜; 1汤勺郫县豆瓣酱; 1匙糖; 1瓶盖醋; 10ML水淀粉

4 人做过这道菜

我是食肉爱好者噢！我做的炝莲白必须有肉哈哈！

用料

1. 卷心菜不能炒太长时间，会出水的，并且不脆也不好吃。
2. 一般的炝莲白都不放肉肉，我是最爱吃肉的人啦，嘻嘻！我自己感觉放一点肉会更香噢！
3. 炒肉时一定要小火炒才嫩噢！就不必很麻烦地先用淀粉味过之后再炒了！

随便看看

该菜谱发布于 2012-10-18 14:55:51

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