软糯香甜的苹果糯米饼

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据测定,每百克苹果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收。这样做出来的苹果糯米饼软糯香甜,非常适合老人和小孩吃。制作方法也比较简单。食材给出的是大概的量,混合后能成团即可。

用料  

苹果 2个
糯米粉 100克
白糖 10g
清水 6ml
面包糠 适量

软糯香甜的苹果糯米饼的做法  

  1. 洗干净的苹果削去皮切成4块,去掉核。用切菜器切成丁。

    软糯香甜的苹果糯米饼的做法 步骤1
  2. 加白糖,糯米粉,少许清水。

    软糯香甜的苹果糯米饼的做法 步骤2
  3. 和成面团。

    软糯香甜的苹果糯米饼的做法 步骤3
  4. 取一小块捏成饼。裹上面包糠。锅上薄薄刷一层油,放入做好的苹果糯米饼,小火慢煎。

    软糯香甜的苹果糯米饼的做法 步骤4
  5. 煎至饼明显变胖软乎乎的翻另一面煎,煎至两面金黄就可以出锅了,

    软糯香甜的苹果糯米饼的做法 步骤5
  6. 热乎乎的吃上一个,太美味了

    软糯香甜的苹果糯米饼的做法 步骤6
  7. 孩子很喜欢

    软糯香甜的苹果糯米饼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-04-17 20:04:59
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