蛋清蛋黄分离
牛奶加色拉油混合均匀,加蛋黄混合均匀
筛入低粉。拌匀
蛋清分三次加细砂糖打发。
混合蛋糊
倒入模具
撒上葱花和肉松
150度烤15分钟左右
出炉晾凉,可以在表面盖一下油纸防止变干
翻面撕掉油纸,涂抹沙拉酱,撒上适量肉松
烤了两片,底部相向,中间抹沙拉酱放肉松,然后切块也不错
也可以做蛋糕卷,卷起定型。切块。因为卷卷很小。为了多切几块就切得薄薄的。
上传你做的香葱肉松蛋糕卷