家常饭包

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突然想吃饭包了,那就动起来,用我水培的小葱做起来。简单易做。拌好后直接吃或者包到大白菜叶里都可以。偷懒没放花生米,放入花生米更好吃的,不过这也不差哦。

用料  

鸡蛋 3个
香菜 2根
小葱 适量
土豆 1个
米饭 适量
绿色大白菜 适量
黄瓜 1根
辣椒 1个
少许
十三香 适量
香其酱+黄豆酱 适量
鸡精 适量

家常饭包的做法  

  1. 食材准备:黄瓜切丝备用,小葱切断香菜切断备用。土豆切片提前冷水上锅蒸熟捣成泥备用。大概15分钟的样子。白菜切碎备用。

    家常饭包的做法 步骤1
  2. 鸡蛋提前打入碗中,加适量水,少许盐搅拌均匀。热锅凉油,油热放入鸡蛋搅散。淋入少许水。放入切碎的辣椒和小葱翻炒均匀。放入香其酱黄豆酱十三香。鸡精适量,盐可以不放。酱够咸了。翻炒几下。出锅前淋入水淀粉即可。

    家常饭包的做法 步骤2
  3. 焖好的米饭。我的是二米饭,放了一点儿小米。也可以不放。

    家常饭包的做法 步骤3
  4. 米饭了加入土豆泥,白菜叶,香菜,小葱黄瓜丝,鸡蛋酱。搅拌均匀就可以开动了。拌好之后还可以放到白菜叶上包起来吃。

    家常饭包的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-04-17 22:59:01
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