砵仔糕
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人做过这道菜
宗姐的美食日记
我特别乐意做这种简单又不容易失败的美食，小孩吃了还不上火，食材简单便宜，糖可以根据自己喜好调整。
用料
砵仔糕的做法
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珍珠芋圆我这里是买现成的，水开后放进去煮浮起来大概三五分钟就可以捞起来放入冷开水里了，也可以直接换成水果，玉米，葡萄干或者糖蜜豆之类的也不错的，根据个人口味来
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白糖50克放到240克温水中搅拌融化，将150克砵仔糕粉倒入搅拌均匀过滤一下，倒入一次性锡纸碗里，八分满就可以，也可以刷油放进别的容器里，加入珍珠芋圆，我这个配方可以做得11碗
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水开后放进去大火蒸15分钟
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拿出来冷却后就可以吃了
小贴士
这个砵仔糕太容易做了，很适合家里有小孩的可以一起动手做，好吃不上火，不放珍珠芋圆你也可以做好后放你喜欢的水果也很棒哦！记得交作业哦！
