洋葱炒鸡蛋（简单版本）
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人做过这道菜
吃货本货小凤
我吃着还是可以的，不过比较简单，因为那个佐料有限哈哈哈方便一点，一个人吃就一两个鸡蛋都可以，人多可以多放，看个人哈
用料
洋葱炒鸡蛋（简单版本）的做法
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把鸡蛋打散调好备用，洋葱切丝备用，然后是蒜剁碎备用哈
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第二步是先炒鸡蛋，那张忘拍图了，不好意思哈！先放油，然后鸡蛋炒散，然后把鸡蛋盛出来放在一旁备用，锅里有多的底油就不用再倒了，如果没有就往锅里倒一点油
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然后把剁碎的蒜放进油锅里面炒香，然后再放洋葱，大概一两分钟之后开始放生抽，耗油，一点点醋，记得醋别放多了，然后变色以后就差不多可以下鸡蛋了，（洋葱看自己喜欢吃生一点还是熟一点哈）
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然后炒这个样子就差不多了，然后酌情放一点盐，再翻炒两下就可以出锅啦！
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然后就可以吃饭啦
小贴士
没啥注意的，就是看你们喜欢洋葱生一点还是熟一点，其他没啥问题，鸡蛋第一步炒散就可以了，不用太熟哈，太熟了后面吃着有点老，鸡蛋七八成熟就可以了
