红糖用140克开水化开，放凉备用酵母用30克温水化开筛入200克面粉，加入3克酵母，2克泡打粉，两个鸡蛋，30克白糖，倒入放凉的红糖水和酵母水，搅拌均匀，看不到干粉即可放入发酵箱或密闭环境，旁边放一碗水，发酵至6寸模具8分满，放入去核的红枣，水开上锅煮30分钟，（中火），焖5分钟
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