韩式煎西葫芦（好吃翻倍）

Name: 韩式煎西葫芦（好吃翻倍）
Ingredients: 0.5个西葫芦; 克盐; 勺生抽; 蚝油; 紫苏叶

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改良自《绝不失手的基础料理》，寡淡的西葫芦变成层次丰富的食材，秘诀在于盐预处理，油煎和紫苏。

用料

西葫芦不要切太薄，盐的用量近似平时炒菜用量，后续不用加盐。

韩式煎

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该菜谱发布于 2022-04-18 13:35:24

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