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南昌Q弹冰糖糕
南昌Q弹冰糖糕
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小小哲的麻麻
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用料
大米 250克
冰糖 100
克
水 400
克
木薯粉 70克
南昌Q弹冰糖糕的做法
大米浸泡一夜
木薯粉
打成米浆
模具涂油
倒入米浆
蒸20分钟，冷透再脱模
小贴士
不放木薯粉和放玉米淀粉我都试过我觉得区别不大，木薯粉Q点，什么都不放就是纯粹米香
参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品
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该菜谱发布于 2022-04-18 14:46:05
464 收藏
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