豆豉蒸小排

1 人做过这道菜
吃惯了红烧排骨,今天换个简单又美味的做法。

用料  

豆豉 2勺
肋排 500克
5瓣
料酒 1勺
5克
淀粉 2勺
5克
生抽 2勺
2片

豆豉蒸小排的做法  

  1. 把小排洗干净

    豆豉蒸小排的做法 步骤1
  2. 放入要适量蒜末,姜,,淀粉,盐,鸡精,生抽,糖,豆豉,少量植物油抓拌均匀,并且腌制半小时

    豆豉蒸小排的做法 步骤2
  3. 盘子底部可以放入芋头或是土豆备用

    豆豉蒸小排的做法 步骤3
  4. 把腌制好的小排倒入芋头上,上蒸锅,大火蒸40分钟

    豆豉蒸小排的做法 步骤4
  5. 香味扑鼻的豆豉小排做好了,简单美味才是我们要追求的。

    豆豉蒸小排的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-04-18 14:57:21
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豆豉蒸小排的答疑

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