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超简单西葫芦蛋饼

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吃货Doremi的厨房  吃货Doremi
外面蛋不仅香，还能锁住西葫芦的水分，一口咬下去很多汁水，趁热吃，完全停不下来

用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 2个
面粉 适量
盐 少量
食用油 少量

超简单西葫芦蛋饼的做法  

  1. 西葫芦洗净切薄片，两边都蘸上面粉，

    超简单西葫芦蛋饼的做法 步骤1

  2. 鸡蛋调匀，加点盐在里边，这样吃起来完全不需要再加别的调料了

    超简单西葫芦蛋饼的做法 步骤2

  3. 平底锅里倒一点点油，每一片裹上面粉的西葫芦再在蛋液里浸一下裹上蛋液，放进锅里

    超简单西葫芦蛋饼的做法 步骤3

  4. 等下面边缘有微微焦黄的时候翻面，等另一面也微微焦黄的时候就可以出锅了

    超简单西葫芦蛋饼的做法 步骤4

  5. 一定要趁热吃，冷了口感就差很多了

    超简单西葫芦蛋饼的做法 步骤5

上传你做的超简单西葫芦蛋饼

 
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该菜谱发布于 2022-04-18 18:22:37
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