苹果3只🍎 🍎 🍎。
给三只苹果宝宝削皮,削白白,三只白白胖胖的苹果宝宝。
嘻嘻,然后把它们用刀或者懒人切苹果器切成一牙一牙的月牙🌙状。
大家看,切好了是这样,可是还有果核诶,影响到了我们吃的口感和美观,在下一步,我们将它解决。
嘻嘻,这是切掉果核的样子啦,白净了许多,嘻嘻,已经离成功不远了✨💫。
切好的月牙状苹果牙们用水洗净
洗净后,讲月牙状苹果牙牙们放入水里泡着,记得加两勺咸盐哦(´-ω-`)。(这就是配料表里咸盐的用途啦)
锅里加入半锅水,水量的话,因为我们是要煮苹果,所以要想所有的苹果都被煮到,水的量必须与苹果牙牙们的量匹配哦😀
嘻嘻,不用水烧开,我们就放入冰糖吧。(冰糖的用量嘻嘻20颗左右就可以啦,因为罐头嘛是甜品,sweet😁)
盖上锅盖烧冰糖水吧,让坚硬冰糖渐渐的融化,让甜味渗透入水里,与水融为一体,变成甜甜的糖水。
嘻嘻,烧到水冒泡泡时,就加入一直在盐水里泡着待命的苹果牙牙们吧。
全部倒入,盖上锅盖。用甜甜的糖水把苹果牙牙煮上20分钟吧!😃
滴答滴答,时间快到了,我们切一个柠檬
嘻嘻,挤挤挤,总会挤出来很多滴的,多少滴呢,看你想在甜里加多少酸😆,随心所欲,因为罐头是甜的,所以我们不要挤太多哦。
宝宝们,煮到苹果通透,用筷子一夹软软的,就连着糖水和苹果牙牙一起倒出锅到漂亮的大碗(我的漂亮大碗被别的菜占用了,先用桶哈哈)。
然后把热热的刚出锅的苹果牙牙糖水,放在户外或者窗户边让它们尽快冷却🍃。
凑近一闻,满满罐头香。
热热的春夏季节,罐头带给我们清凉与甜心蜜意。✨