蛋炒饭

Name: 蛋炒饭
Ingredients: 1个鸡蛋; 1碗米饭; 1根片火腿; 1把芹菜芽

0 人做过这道菜

一个人懒得做饭，正好有剩饭就吵了一个

用料

1、中午剩的凉米饭一碗，打散。
2、准备一个鸡蛋，锅中放油，油温7成热，倒入蛋液待成型之后，迅速炒散蛋液，盛起备用。
3、锅中放油，油温5成热放入自己喜欢的小青菜（我家冰箱只剩下小芹菜芽😅）翻炒，再倒入火腿，最后倒入米饭，翻炒均匀，撒盐，生抽，老抽，鸡精，再翻炒均匀即可出锅。😄

1、选择冷饭比较好炒，饭要煮的硬一点。

炒饭快手菜早餐饭蛋炒饭叉烧蛋炒饭 XO酱蛋炒饭咖喱蛋炒饭咸鸭蛋炒饭

随便看看

该菜谱发布于 2022-04-18 18:36:54

2 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

香草薄荷2010 2 做过

御膳房七七 201 做过

食而记 1391 做过

Timmy么血 29 做过

80后不靠谱女青年 1 做过

关于蛋炒饭的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负