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蒜蓉剁椒虾

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贪吃小Y姐的厨房  贪吃小Y姐
最喜欢吃的虾的做法

用料  

虾 若干只
剁椒 2大勺
蒜 一头
小米椒 2个
生抽 1半勺
蚝油 大半勺
老抽 1勺
白糖 少许

蒜蓉剁椒虾的做法  

  1. 虾洗净去虾线开背（易入味）

    蒜切蒜末、小米椒切碎

    两大勺剁椒备用

    蒜蓉剁椒虾的做法 步骤1

  2. 热锅冷油加入蒜米、小米椒、剁椒炒香

    蒜蓉剁椒虾的做法 步骤2

  3. 加虾大火翻炒

    蒜蓉剁椒虾的做法 步骤3

  4. 加一勺半生抽、大半勺蚝油、一勺老抽、少许白糖调味

    虾的用量不一样，调料放的多少请斟酌

    蒜蓉剁椒虾的做法 步骤4

  5. 添清水焖煮（水量不要没过虾），焖煮约2分钟开大火收汁完成

    蒜蓉剁椒虾的做法 步骤5

  6. 香味浓郁

    蒜蓉剁椒虾的做法 步骤6

  7. 超入味

    蒜蓉剁椒虾的做法 步骤7

小贴士

一定要放白糖提鲜

上传你做的蒜蓉剁椒虾

 

蒜蓉剁椒虾相关分类

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该菜谱发布于 2022-04-18 20:36:39
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蒜蓉剁椒虾的答疑

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