咖喱炒饭
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人做过这道菜
湛之味
这道炒饭学会了，绝对比外面买的还要美味，跟着湛厨学起来，学会了秒变大厨，味道绝绝子……
用料
咖喱炒饭的做法
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首先将所有买回来的材料清洗干净，分别切丁后准备。
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接下来，鸡蛋打入碗中，加少许白胡椒粉，打散后，起锅烧油热后，倒入加鸡蛋炒成如图片这样准备。
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煮好的米饭，或者隔夜米饭也行，用筷子搅散后准备
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再次起锅烧油热后，放入大蒜炒香后，加入准备好的材料，玉米，胡萝卜，火腿丁
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翻炒会，加入咖喱酱2勺，蚝油1勺，盐，鸡精适量，炒成如图这样
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然后加入米饭翻炒均匀后，倒入青瓜跟葱花炒出香味即可出锅
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美味的一道咖喱炒饭，真的很赞
小贴士
这道咖喱炒饭，切记不要加生抽，或老抽，不然会影响色泽，用盐调料就好，大家一起学起来，试着做给家里人吃，绝对夸你是大厨。喜欢就关注一下湛厨比心
