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馄饨
牛肉馄饨
牛肉馄饨
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面包包-
不仅限于牛肉,适用于所有肉类
例如:猪肉…
用料
牛肉
250克
馄饨皮
250克左右
煮调料水
80克
生姜(煮调料)
5克
葱(煮调料)
1根
花椒(煮调料)
1克(可不加)
盐
5克
鸡蛋清
1个
胡椒粉
1克(可不加)
油
10克(可不加)
牛肉馄饨的做法
提前煮好调料水,煮好调料水后,捞出葱姜丢弃,只用水
牛肉切块,加入调料水把所有食材放入搅拌器搅成泥,多打几分钟
把
馄饨
包成你想要的各种造型
把馄饨包成你想要的各种造型
小贴士
现报现吃的建议薄点的馄饨皮
冷冻的要用厚点的馄饨皮
多少馅儿差不多多少的皮儿
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2022-04-18 22:38:28
28 收藏
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牛肉馄饨的答疑
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